ไก่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก
มีโปรตีนสูงเป็นพิเศษและเป็นแหล่งวิตามินบีและแร่ธาตุมากมาย
มีเนื้อไก่หลายแบบซึ่งสามารถปรุงได้หลากหลายวิธีแสนอร่อย
บทความนี้แสดงสูตรไก่เพื่อสุขภาพ 44 สูตรที่ทำง่าย แต่รสชาติเด็ดดวง
ข้ามไปยังส่วนที่เหมาะสมโดยตรง:
สลัดไก่ (1–9)
1. สลัดไก่สองถั่วเพสโต้
2. สลัดไก่ Caprese
3. สลัดไก่ของลูซี่
4. สลัดไก่อะโวคาโด
5. สลัดกะหล่ำบรัสเซลส์สับกับไก่และวอลนัท
ส่วนผสม:
- ไก่
- วอลนัท
- กะหล่ำปลี
- พาร์เมซานชีส
- หัวหอม
- เนย
- น้ำส้มหนึ่งลูก
- น้ำผึ้ง
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทย
6. สลัดสับที่ดีที่สุดที่คุณเคยมี
ส่วนผสม:
- ผักกาดโรเมน
- ชีส Gorgonzola
- สตรอเบอร์รี่
- อะโวคาโด
- วอลนัท
- ไก่
- เบคอน
- แอปเปิ้ล
- หอมแดง
- องุ่น
- ส้ม
- น้ำสลัดมะนาวกระเทียม
7. สลัดไก่ควินัว
ส่วนผสม:
- น้ำซุปไก่
- เกลือโคเชอร์
- Quinoa
- ผงกะหรี่
- มะพร้าวขูด
- ถั่วแช่แข็ง
- หัวหอมเขียว
- ผักชีฝรั่ง
- แอปเปิ้ล
- อัลมอนด์
- ลูกเกด
- ไก่
8. ยำไก่เม็ดมะม่วง
ส่วนผสม:
- อกไก่
- เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- Edamame
- พริกหยวก
- แครอท
- น้ำมันมะกอก
- พริกแกงเผ็ด
- สลัดผักรวม
- น้ำมะนาว
- ผักชี
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- เกลือหยาบ
- พริกไทย
9. สลัดไก่กรุบ
ส่วนผสม:
- ผักกาดขาว
- กะหล่ำปลีแดง
- แครอท
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ต้นหอมจีน
- ใบสะระแหน่
- ผักชี
- พริกแดง
- อกไก่
- น้ำตาลมะพร้าว
- กะทิ
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
ซุปไก่ (10–15)
10. ซุปไก่เขียว
11. สุดยอดก๋วยเตี๋ยวไก่ของฉัน
12. ซุปไก่ที่ดีที่สุดที่เคยมีมา
ส่วนผสม:
- น้ำซุปไก่
- ไก่
- ถั่วดำ
- มะเขือเทศกระป๋อง
- ข้าวโพด
- พาสลีย์
- ปาปริก้า
- ผงยี่หร่า
- เกลือ
- พริกไทย
13. ซุปไก่มะนาวJalapeño
ส่วนผสม:
- อกไก่
- น้ำซุปไก่
- น้ำ
- Jalapeños
- หอมแดง
- ถั่วขาว
- ซัลซ่าเวิร์ด
- มะนาวเขียว
- เกลือ
- ผักชีสด
- ครีมเปรี้ยว
- ชีสขูดฝอย
14. ก๋วยเตี๋ยวไก่เม็กซิกัน
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก
- หัวหอม
- กระเทียม
- มะเขือเทศ
- พริกป่น
- ผงยี่หร่า
- น้ำซุปไก่
- ผักชีฝรั่ง
- แครอท
- ข้าวโพด
- เส้นสปาเก็ตตี้
- อกไก่
- ออริกาโนแห้ง
15. ซุปไก่ Zoodle
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียม
- อกไก่
- เกลือและพริกไทย
- หัวหอม
- แครอท
- ผักชีฝรั่ง
- โหระพาแห้ง
- โรสแมรี่แห้ง
- สต็อกไก่
- ใบกระวาน
- บวบ
- น้ำมะนาว
- ผักชีฝรั่งสด
ไก่ทั้งตัว (16–21)
16. โรสแมรี่แอปเปิ้ลชิกเก้น
17. ไก่ย่างกระเทียม 40 กลีบ
18. ไก่ในนมของเจมี่โอลิเวอร์
ส่วนผสม:
- ไก่
- น้ำมันมะกอก
- แท่งอบเชย
- ใบ Sage
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
- กระเทียม
- นม
- เกลือ
- พริกไทยดำ
19. เบียร์กระป๋องไก่
ส่วนผสม:
- ไก่ทั้งตัว
- กระป๋องเบียร์
- น้ำมันมะกอก
- น้ำตาลทราย
- ทาร์รากอนแห้ง
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- พริกขี้หนูรมควัน
- ผงกระเทียม
- พริกป่น
20. ไก่ย่างชื่อดังกับมันฝรั่งและไข่
ส่วนผสม:
- ไก่ทั้งตัว
- เกลือทะเลเม็ดหยาบ
- พริกไทยดำ
- น้ำส้มสายชูข้าว
- เกลือทะเลชั้นดี
- มันฝรั่ง
- กระเทียม
- ไข่
- เนยจืด
- โหระพาสด
- พริกไทยขาว
21. ไก่ทั้งตัวที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม:
- เกลือ
- ปาปริก้า
- พริกป่น
- ผงหัวหอม
- ไธม์
- พริกไทยขาว
- ผงกระเทียม
- พริกไทยดำ
- หัวหอม
- แครอท
- ผักชีฝรั่ง
- กระเทียม
- มะนาว
- ไก่ทั้งตัว
อกไก่ (22–30)
22. ไก่มะพร้าวผักใบเขียว
23. ไก่อบกระเทียม – โยเกิร์ต
24. ไก่กรอบมะม่วงหิมพานต์
25. สูตรไก่ย่างที่ดีที่สุดกับ Spice Rub
26. ไก่กระเทียมโหระพาราดซอสเนยมะเขือเทศ
27. ไก่อบมัสตาร์ดมะนาว
28. ไก่ย่างน้ำผึ้งมะนาวและโรสแมรี่
29. ไก่มะนาว 5 ส่วนผสมกับหน่อไม้ฝรั่ง
30. พิซซ่าไก่
ส่วนผสม:
- อกไก่
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ชีสแพะ
- พริกหยวก
- หอมแดง
- น้ำมันมะกอก
- ผสมชีสอิตาเลียน
- ออริกาโน่สด
- เกลือ
- พริกไทย
ต้นขาไก่และไม้ตีกลอง (31–37)
31. ไก่น้ำแอปเปิ้ล 3 ส่วนผสม
32. ไก่ซอสไพน์นัท
33. ไก่อบมะเขือเทศใบโหระพาและพริกแดง
34. ยำไก่ศักดิ์สิทธิ์
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่
- มัสตาร์ด Dijon
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- แป้งข้าวโพด
- โรสแมรี่สด
35. ไก่ย่างต้นขากับยี่หร่าและมะนาว
36. ไก่ต้มขมิ้น
37. ไก่เนยมะนาว
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่
- พริกขี้หนูรมควัน
- เนยจืด
- กระเทียม
- น้ำซุปไก่
- ครีมหนัก
- เนยแข็งพามิแสน
- น้ำมะนาว
- โหระพาแห้ง
- ผักโขม
- เกลือ
- พริกไทย
ปีกไก่ (38–44)
38. ปีกมะนาวพริกไทยกรุบกรอบ
39. ปีกไก่ทอดกรอบ
40. ปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้ง
41. ปีกไก่คิวบามะนาว Garlicky
42. ปีกไก่อบเตาอบที่ดีที่สุด
ส่วนผสม:
- ปีกไก่
- เกลือทะเลรมควัน
- พริกไทยดำ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- โหระพาแห้ง
- ปาปริก้า
- ออริกาโนแห้ง
- พริกแดง
43. ปีกไก่งาเหนียว
ส่วนผสม:
- ปีกไก่
- กระเทียม
- เกลือโคเชอร์
- ซีอิ๊ว
- ซอส Hoisin
- น้ำผึ้ง
- น้ำมันงา
- พริกป่น
- เมล็ดงา
- ต้นหอม
44. ปีกไก่เกลือและพริกไทยที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ส่วนผสม:
- ปีกไก่
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันงา
- กระเทียม
- หัวหอมเขียว
- จาลาปิโน
- ต้นหอม
- เมล็ดงา
- พริกป่น
มีอะไรอีกไหม?
มีหลายวิธีในการเตรียมไก่ให้อร่อย นี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนจากในเว็บ
Deja una respuesta