19 วิธีที่ชาญฉลาดในการกินเพื่อสุขภาพในงบประมาณที่ จำกัด

อาหารเพื่อสุขภาพอาจมีราคาแพง

ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะกินให้ดีเมื่อคุณมีงบประมาณ จำกัด

อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีในการประหยัดเงินและยังคงรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมเดียวทั้งตัว

นี่คือเคล็ดลับอันชาญฉลาด 19 ข้อที่สามารถช่วยให้คุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ในราคาประหยัด

1. วางแผนมื้ออาหารของคุณ

เมื่อพูดถึงการออมเงินที่ร้านขายของชำการวางแผนเป็นสิ่งสำคัญ

ใช้หนึ่งวันในแต่ละสัปดาห์เพื่อวางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง จากนั้นทำรายการขายของชำของสิ่งที่คุณต้องการ

นอกจากนี้อย่าลืมสแกนตู้เย็นและตู้ของคุณเพื่อดูว่าคุณมีอะไรอยู่แล้ว มักจะมีอาหารจำนวนมากซ่อนอยู่ด้านหลังที่สามารถนำไปใช้ได้

วางแผนที่จะซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณรู้ว่าคุณกำลังจะใช้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทิ้งสิ่งที่คุณซื้อไปมากมาย

Bottom Line:วางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับสัปดาห์และทำรายการขายของชำ ซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณมั่นใจว่าจะใช้และตรวจสอบสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วในตู้ของคุณก่อน

2. ติดรายการขายของชำของคุณ

เมื่อคุณได้วางแผนมื้ออาหารของคุณและทำรายการขายของชำของคุณติดมัน

ง่ายมากที่จะหลบเลี่ยงที่ร้านขายของชำซึ่งอาจนำไปสู่การซื้อที่มีราคาแพงโดยไม่ได้ตั้งใจ

ตามกฎทั่วไปให้พยายามซื้อของในขอบเขตของร้านค้าก่อน วิธีนี้จะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเติมอาหารทั้งหมดในรถเข็น

กลางร้านมักมีอาหารแปรรูปและไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในทางเดินเหล่านี้ให้มองไปที่ด้านบนหรือด้านล่างของชั้นวางแทนที่จะมองตรงไปข้างหน้า สิ่งของที่มีราคาแพงที่สุดมักจะวางไว้ในระดับสายตา

นอกจากนี้ตอนนี้ยังมีแอพรายการขายของชำที่ยอดเยี่ยมมากมายที่จะช่วยคุณเลือกซื้อสินค้า บางคนสามารถบันทึกรายการโปรดหรือแชร์รายการระหว่างผู้ซื้อหลายราย

การใช้แอพยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ลืมรายการของคุณที่บ้าน

Bottom Line:ยึดติดกับรายการขายของชำของคุณเมื่อคุณซื้อสินค้า ซื้อของในบริเวณใกล้เคียงก่อนเนื่องจากเป็นที่ตั้งของอาหารโดยทั่วไป

3. ปรุงอาหารที่บ้าน

การทำอาหารที่บ้านนั้นถูกกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้านมาก

ทำให้เป็นนิสัยในการทำอาหารที่บ้านแทนที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านในนาทีสุดท้าย

โดยทั่วไปคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวได้ทั้ง 4 คนในราคาเดียวกับการซื้ออาหารสำหรับหนึ่งหรือสองคนที่ร้านอาหาร

บางคนพบว่าดีที่สุดที่จะปรุงอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในขณะที่คนอื่น ๆ ปรุงอาหารทีละมื้อ

การทำอาหารด้วยตัวเองจะทำให้คุณได้รับประโยชน์จากการรู้ว่าอะไรอยู่ในอาหาร

บรรทัดล่าง: การทำอาหารที่บ้านเป็นวิธีที่ไม่แพงกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้าน บางคนคิดว่าดีที่สุดที่จะปรุงอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในขณะที่บางคนชอบทำอาหารทีละมื้อ

4. ปรุงอาหารส่วนใหญ่และใช้ของเหลือ

การทำอาหารมื้อใหญ่สามารถช่วยคุณประหยัดทั้งเวลาและเงิน

ของเหลือสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันในสูตรอาหารอื่น ๆ หรือแช่แข็งในขนาดส่วนเดียวเพื่อรับประทานในภายหลัง

ของเหลือมักจะทำสตูว์ผัดสลัดและเบอร์ริโตที่ดีมาก อาหารประเภทนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีงบประมาณ จำกัด

Bottom Line:ปรุงอาหารมื้อใหญ่จากวัตถุดิบราคาไม่แพงและใช้ของเหลือในวันต่อ ๆ ไป

5. อย่าซื้อของเมื่อคุณหิว

หากคุณไปที่ร้านขายของชำด้วยความหิวคุณมีแนวโน้มที่จะหลงจากรายการขายของชำและซื้อของด้วยแรงกระตุ้น

เมื่อคุณหิวคุณมักจะกระหายอาหารที่ไม่ดีต่อตัวคุณหรืองบประมาณของคุณ

ลองหยิบผลไม้โยเกิร์ตหรือขนมเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ก่อนไปที่ร้าน

บรรทัดล่าง: การช็อปปิ้งในขณะที่หิวสามารถนำไปสู่ความอยากและการซื้ออย่างหุนหันพลันแล่น หากคุณหิวให้ทานของว่างก่อนไปซื้อของที่ร้านขายของชำ

6. ซื้ออาหารทั้งหมด

อาหารบางอย่างมีราคาถูกกว่าในรูปแบบที่ผ่านการแปรรูปน้อยกว่า

ตัวอย่างเช่นชีสหนึ่งบล็อกมีราคาถูกกว่าชีสขูดฝอยและถั่วกระป๋องมีราคาถูกกว่าเนยแข็ง

เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวกล้องและข้าวโอ๊ตยังมีราคาถูกกว่าธัญพืชแปรรูปส่วนใหญ่อีกด้วย

นอกจากนี้อาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยมักจะขายในปริมาณที่มากขึ้นและให้ผลผลิตต่อบรรจุภัณฑ์มากขึ้น

บรรทัดล่าง:อาหารทั้งหมดมักมีราคาไม่แพงกว่าอาหารแปรรูป คุณยังสามารถซื้อได้ในปริมาณที่มากขึ้น

7. ซื้อแบรนด์ทั่วไป

ร้านค้าส่วนใหญ่นำเสนอแบรนด์ทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด

ผู้ผลิตอาหารทุกรายต้องปฏิบัติตามมาตรฐานเพื่อจัดหาอาหารที่ปลอดภัย แบรนด์ทั่วไปอาจมีคุณภาพเทียบเท่ากับแบรนด์ระดับประเทศอื่น ๆ เพียงแค่ราคาไม่แพง

อย่างไรก็ตามโปรดอ่านรายการส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำกว่าที่คุณคุ้นเคย

Bottom Line:ร้านค้าส่วนใหญ่มีแบรนด์ทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก สิ่งเหล่านี้มักมีคุณภาพเทียบเท่ากับแบรนด์ระดับประเทศที่มีราคาแพงกว่า

8. หยุดซื้ออาหารขยะ

ตัดอาหารขยะบางส่วนออกจากอาหารของคุณ

คุณจะประหลาดใจที่เห็นว่าคุณจ่ายค่าโซดาแครกเกอร์คุกกี้อาหารสำเร็จรูปและอาหารแปรรูปเป็นจำนวนเท่าใด

แม้ว่าพวกเขาจะให้สารอาหารน้อยมากและเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีราคาแพงมาก

การข้ามอาหารแปรรูปและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะทำให้คุณสามารถใช้จ่ายงบประมาณของคุณได้มากขึ้นกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

Bottom Line:หยุดซื้ออาหารขยะที่ร้าน มีราคาแพงและเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

9. ตุนยอดขาย

หากคุณมีสินค้าโปรดหรือลวดเย็บกระดาษที่คุณใช้บ่อยคุณควรตุนไว้เมื่อพวกเขาลดราคา

หากคุณแน่ใจว่าเป็นสิ่งที่คุณจะใช้อย่างแน่นอนคุณอาจต้องตุนและประหยัดเงินได้เล็กน้อย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะใช้งานได้ระยะหนึ่งและจะไม่หมดอายุในระหว่างนี้ จะไม่ช่วยให้คุณประหยัดเงินในการซื้อของที่คุณจะต้องทิ้งในภายหลัง

Bottom Line:ตุนลวดเย็บกระดาษและผลิตภัณฑ์โปรดเมื่อลดราคา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะไม่แย่ไปในระหว่างนี้

10. ซื้อเนื้อสัตว์ที่ถูกกว่า

เนื้อสดและปลาอาจมีราคาค่อนข้างแพง

อย่างไรก็ตามคุณสามารถตัดเนื้อสัตว์จำนวนมากได้โดยเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่า

เหมาะสำหรับใช้ในเบอร์ริโตหม้อปรุงอาหารซุปสตูว์และผัด

นอกจากนี้ยังอาจเป็นประโยชน์ในการซื้อเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่และราคาไม่แพงเพื่อใช้ในมื้ออาหารต่างๆในระหว่างสัปดาห์

บรรทัดด้านล่าง:การตัดเนื้อสัตว์ที่มีราคาไม่แพงเหมาะสำหรับใช้ในหม้อปรุงอาหารซุปสตูว์และเบอร์ริโต สูตรอาหารประเภทนี้มักจะทำอาหารมื้อใหญ่และมีของเหลือมากมาย

11. แทนที่เนื้อสัตว์ด้วยโปรตีนอื่น ๆ

การกินเนื้อสัตว์น้อยลงอาจเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน

ลองมีหนึ่งหรือสองวันต่อสัปดาห์ที่คุณใช้แหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นพืชตระกูลถั่ว , เมล็ดกัญชาไข่หรือปลากระป๋อง

ทั้งหมดนี้มีราคาไม่แพงมากมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเตรียม ส่วนใหญ่ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะเสียเร็ว

บรรทัดล่าง:ลองเปลี่ยนเนื้อสัตว์สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งด้วยถั่วพืชตระกูลถั่วไข่หรือปลากระป๋อง สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกและมีคุณค่าทางโภชนาการ

12. เลือกซื้อสินค้าที่อยู่ในฤดูกาล

ผลผลิตในท้องถิ่นตามฤดูกาลโดยทั่วไปมีราคาถูกกว่า นอกจากนี้ยังอยู่ในระดับสูงสุดทั้งในด้านสารอาหารและรสชาติ

ผลผลิตที่ไม่ตรงตามฤดูกาลมักจะถูกขนส่งไปครึ่งทางทั่วโลกเพื่อไปยังร้านของคุณซึ่งไม่ดีต่อสภาพแวดล้อมหรืองบประมาณของคุณ

นอกจากนี้ควรซื้อผลิตผลด้วยถุงถ้าคุณสามารถทำได้ ซึ่งมักจะถูกกว่าการซื้อทีละชิ้นมาก

หากคุณซื้อเกินความต้องการคุณสามารถแช่แข็งส่วนที่เหลือหรือรวมไว้ในแผนการรับประทานอาหารของสัปดาห์หน้า

Bottom Line: การผลิตตามฤดูกาลมักมีราคาถูกกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า หากคุณซื้อมากเกินไปให้แช่แข็งส่วนที่เหลือหรือรวมไว้ในแผนการรับประทานอาหารในอนาคต

13. ซื้อผักและผลไม้แช่แข็ง

ผลไม้สดเบอร์รี่และผักมักมีในฤดูกาลเพียงไม่กี่เดือนต่อปีและบางครั้งก็มีราคาค่อนข้างแพง

ผลิตภัณฑ์แช่แข็งอย่างรวดเร็วมักมีคุณค่าทางโภชนาการพอ ๆ มีราคาถูกกว่ามีจำหน่ายทั้งปีและมักขายเป็นถุงขนาดใหญ่

ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเหมาะอย่างยิ่งในการปรุงอาหารทำสมูทตี้หรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ต

นอกจากนี้คุณยังได้รับประโยชน์จากความสามารถในการนำเฉพาะสิ่งที่คุณกำลังจะใช้ออกไปเท่านั้น ส่วนที่เหลือจะถูกเก็บไว้อย่างปลอดภัยจากการเน่าเสียในช่องแช่แข็ง

การลดขยะจากผลิตผลเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน

Bottom Line:ผลไม้แช่แข็งผลเบอร์รี่และผักมักมีคุณค่าทางโภชนาการพอ ๆ กับของสด มีจำหน่ายตลอดทั้งปีและมักขายเป็นถุงขนาดใหญ่

14. ซื้อเป็นกลุ่ม

การซื้ออาหารบางอย่างในปริมาณมากสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้มาก

ธัญพืชเช่นข้าวกล้องลูกเดือยข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตล้วนมีจำหน่ายในปริมาณมาก

นอกจากนี้ยังเก็บไว้เป็นเวลานานหากคุณเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท นี้ยังเป็นจริงสำหรับถั่ว, ถั่ว, ถั่วและผลไม้แห้ง

อาหารเหล่านี้ล้วนเป็นอาหารหลักที่มีราคาไม่แพงนักและสามารถใช้ในมื้ออาหารเพื่อสุขภาพได้หลากหลาย

Bottom Line:อาหารจำนวนมากมีให้เลือกมากมายในราคาที่ถูกลง พวกเขาเก็บไว้เป็นเวลานานในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและสามารถใช้กับอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายและราคาไม่แพง

15. ขยายการผลิตของคุณเอง

หากทำได้ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกพืชผลของคุณเอง

เมล็ดพันธุ์มีราคาถูกมากในการซื้อ กับบางเวลาและความพยายามที่คุณอาจจะสามารถที่จะเติบโตของคุณเองสมุนไพร , ถั่วงอก, มะเขือเทศ , หอมหัวใหญ่และหลายพืชอร่อยมากขึ้น

การมีอุปทานที่บ้านอย่างต่อเนื่องช่วยให้คุณประหยัดเงินที่ร้านได้

ผลผลิตที่ปลูกในบ้านอาจมีรสชาติดีกว่าพันธุ์ที่ซื้อจากร้านมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประกันได้ว่าคัดมาที่จุดสูงสุดของความสุก

บรรทัดล่าง:ด้วยเวลาและความพยายามมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปลูกพืชผลของคุณเองเช่นสมุนไพรถั่วงอกมะเขือเทศและหัวหอม

16. แพ็คอาหารกลางวันของคุณ

การรับประทานอาหารนอกบ้านมีราคาแพงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำเป็นประจำ

การบรรจุอาหารกลางวันของว่างเครื่องดื่มและอาหารมื้ออื่น ๆ ของคุณมีราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพมากกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้าน

หากคุณปรับตัวให้เข้ากับการปรุงอาหารมื้อใหญ่ที่บ้าน (ดูเคล็ดลับ # 4) คุณจะมีอาหารกลางวันแบบคงที่เพื่อนำติดตัวไปด้วยโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายหรือค่าใช้จ่ายใด ๆ เพิ่มเติม

ต้องมีการวางแผน แต่ควรช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากในตอนท้ายของเดือน

บรรทัดล่าง: การบรรจุอาหารกลางวันของคุณเองช่วยลดค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารนอกบ้าน วิธีนี้สามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้มากในระยะยาว

17. ใช้คูปองอย่างชาญฉลาด

คูปองเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน

เพียงแค่ใช้อย่างชาญฉลาด คูปองส่วนใหญ่ใช้สำหรับอาหารแปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

คัดแยกข้อเสนอคุณภาพดีจากขยะและตุนผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอาหารเพื่อสุขภาพและลวดเย็บกระดาษอื่น ๆ ที่คุณจะต้องใช้อย่างแน่นอน

ด้วยการลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในบ้านคุณจะสามารถใช้จ่ายงบประมาณของคุณไปกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้มากขึ้น

Bottom Line:คูปองอาจเป็นวิธีที่ดีในการกักตุนผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและอาหารเพื่อสุขภาพ อย่าลืมหลีกเลี่ยงอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารแปรรูปและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

18. ชื่นชมอาหารราคาแพง

มีอาหารมากมายให้เลือกทั้งราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ

ด้วยการปรับเปลี่ยนบางอย่างและใช้ส่วนผสมที่คุณอาจไม่คุ้นเคยคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและราคาไม่แพงได้มากมาย

ลองเพิ่มการใช้งานของไข่ , ถั่ว, เมล็ดผลไม้แช่แข็งและผักลดราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์และธัญพืช

ทั้งหมดนี้มีรสชาติดีราคาถูก (โดยเฉพาะในปริมาณมาก) และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

Bottom Line: การผสมผสานอาหารที่มีราคาไม่แพง แต่ดีต่อสุขภาพเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณจะช่วยให้คุณประหยัดเงินและกินอาหารได้ดี

19. ซื้อจากผู้ค้าปลีกออนไลน์ราคาถูก

มีร้านค้าปลีกออนไลน์หลายแห่งที่ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพราคาถูกกว่าถึง 50%

เมื่อลงทะเบียนคุณจะสามารถเข้าถึงส่วนลดและข้อเสนอประจำวันได้

ยิ่งไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์จะถูกส่งตรงไปที่ประตูของคุณ

Thrive Market เป็นร้านค้าปลีกออนไลน์ที่ดีมากซึ่งเน้นเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่ผ่านการแปรรูป

การซื้อมากที่สุดเท่าที่จะทำได้สามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้

Bottom Line:ร้านค้าปลีกออนไลน์บางครั้งเสนออาหารเพื่อสุขภาพในราคาถูกกว่าถึง 50% และส่งมอบให้คุณ

รับข้อความกลับบ้าน

คุณไม่จำเป็นต้องทำลายธนาคารเพื่อกินดี

ในความเป็นจริงมีหลายวิธีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแม้จะมีงบประมาณ จำกัด ก็ตาม

ซึ่งรวมถึงการวางแผนมื้ออาหารการทำอาหารที่บ้านและการตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาดที่ร้านขายของชำ

นอกจากนี้โปรดทราบว่าอาหารขยะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายเป็นสองเท่า

สุขภาพที่ไม่ดีมาพร้อมกับค่ารักษาพยาบาลยาและความสามารถในการทำงานที่ลดลง

แม้ว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะมีราคาแพงกว่า (ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็น) แต่ก็ยังคุ้มค่า

คุณไม่สามารถกำหนดราคาเพื่อสุขภาพที่ดีได้